Plastik… czy naprawdę jest taki fantastic?

O plastiku napisano już naprawdę dużo, bardzo dużo. Niektóre rodzaje są teoretycznie bezpieczne, ale wiele z nich jest naprawdę szkodliwych. W celu identyfikacji plastikowych opakowań został wprowadzony kod recyklingu. Jest to symbol lub cyfra otoczona trzema strzałkami tworzącymi trójkąt. Opis każdej grupy można znaleźć wszędzie a tutaj napiszę o tym na co moim zdaniem warto zwrócić uwagę.

Jeśli już coś z plastiku ląduje w Twoich rękach to sprawdź z czym masz do czynienia. Zazwyczaj oznaczenie plastikowych opakowań znajduje się na ich spodniej stronie. Te z symbolem PP (polipropylen) czyli numer 5 lub 2 czy 4 (polietylen) jest to plastik uważany za w miarę bezpieczny. Jeśli nie jesteś w stanie znaleźć oznakowania na produkcie to moim zdaniem lepiej tego nie kupuj.

 

kod recyklingu z oznaczeniem PP na opakowaniu z plastiku serka ricotta
plastikowe opakowanie po serku

PET numer 1

… czyli butelki, nazywane potocznie petami (nie mylić z fajkami), ale też plastikowe opakowania do żywności. Spójrzmy na zdrową wodę zamkniętą w niezdrowej butelce. Niestety alternatyw mamy bardzo niewiele bo nie każdy ma czystą wodę w kranie. Badania sugerują, że z plastikowych opakowań do napojów i żywności dostają się ksenoestrogeny. Są to związki, które swoją budową i działaniem przypominają żeńskie hormony. Pamiętajmy, że nasze hormony to dość skomplikowany, zależny od siebie układ. Regulują one działanie całego ciała. Jeśli gdzieś mamy czegoś za dużo to cała misterna siatka się sypie. Konsekwencją tego są problemy z cerą, wagą, przedwczesne dojrzewanie płciowe dziewczynek itd.

Dla mnie jest to wystarczający argument, żeby starać się unikać plastikowych butelek, choć wiadomo, że się całkowicie nie da. Warto jednak pamiętać, że nie powinno się ich powtórnie napełniać a na pewno nie ciepłymi lub gorącymi napojami. Już przy drugim nalaniu wody do tej samej plastikowej butelki lęgną się w niej chorobotwórcze bakterie. Dodatkowo promienie słoneczne oraz podwyższona temperatura sprzyjają zwiększonemu uwalnianiu się z plastiku szkodliwych substancji. Pomyśl sobie jak często pijemy taką ciepłą wodę, która leżała kilka godzin w nasłonecznionym aucie, fuj.

PCW (PCV, PVC) numer 3 polichlorek winylu

Kto nie pamięta hiciora lat 80-tych PCW. Ach, te plastikowe podłogi! Do jego produkcji używa się całej gamy związków chemicznych takich jak dioksyny i ftalany. Mogą one powodować alergie. Nowe badania sugerują, że mogą być przyczyną astmy i nowotworów. Ftalany uwalniają się z PCV i gromadzą w powietrzu oraz kurzu domowym skąd dostają się do naszych płuc.

Na co warto zwracać uwagę: okna z PCV, rury do wody, plastikowe buty, elementy wózków dla dzieci takie jak folie przeciwdeszczowe i o zgrozo zabawki!

PS numer 6 polistyren

Polistyren otrzymywany jest ze styrenu. Śladowe ilości tego drugiego znajdują się w plastiku z oznaczeniem 6. Styren pod wpływem ciepła, tłuszczu i czasu przedostaje się z tych plastikowych opakowań do jedzenia.  Niektórzy twierdzą, że jest rakotwórczy, ale badania nie są jednoznaczne. Krótko mówiac: na pewno nie jest zdrowy.

Wiele kubków i pokrywek do napojów oraz plastikowych opakowań do jogurtu otrzywmuje się z polistyrenu. Z tego tworzywa często są zrobione opakowania na jedzenie na wynos (z polistyrenu otrzymuje się styropian) oraz tacki na żywność.

 

kod recyklingu numer 7 na opakowaniu z plastiku. Oznaczenie plastikowych opakowan
oznacznie 7 na opakowaniu wędliny

“Inne” OTHER numer 7

Jest to zbiór różnych plastików, wśród których są m.in. poliwęglany, poliamid i ABS. Jest duża szansa, że do ich produkcji został użyty Bisfenol A czyli BPA. BPA może powodować wiele chorób, alergie lub działać negatywnie na nasze hormony. Nowe badania sugerują, że może być rakotwórczy.

Gdzie tego szukać? W naczyniach kuchennych, pojemnikach z dość twardego plastiku, czasami w miskach. Żywność krojona np. ser czy wędlina i mrożonki w opakowaniach plastikowych to także często właśnie numer 7.

 

Zamiast niezdrowych łyżek z plastiku do gotowania możńa używać ich drewnianych odpowiedników.
drewniane łyżki

Co robić, jak żyć?

Przecież nie da się wszystkiego zastąpić. Możesz jednak zmiejszyć ilość swoich plastikowych opakowań. Spróbuj przechowywać żywność w opakowaniach szklanych lub np. słoikach po dżemach albo musztardzie. Kupujesz raz i dłużej służy, tak łatwo się nie rysuje, nie barwi, nie pochłania zapachów, no i przede wszystkim nie-zja-da-my-pla-sti-ku. Tak, wiem, że łatwiej się tłuką, ale i tak są dla Ciebie bezpieczniejsze.

Do gotowania można używać drewnianych łyżek a nie tych z plastiku. Możesz kroić na drewnianej desce. Pomyśl, że na plastikowej kroisz też plastik, który na pewno w jakimś stopniu przyczepia się do jedzenia. Idź do kuchni i sprawdź swoją deskę a zobaczysz zarysowania.

 

nos wode i przekąski w szklanych opakowaniach a wystrzegaj się plastikowych opakowań
Wielorazowe, zdrowe opakowania na wodę i zdrowe przekąski

Jeśli mam okazję to kupuję krem lub jogurt w szklanym słoiku. Piję kawę w kawiarni a kanapki zawijam w zwykły papier śniadaniowy. Wiem, że ciężko kupić np. kaszę, ryż lub makaron w innym opakowaniu niż plastikowe (naprawdę nie polecam jej gotować w tych plastikowych woreczkach). Nie jest to jednak misja nie do wykonania. A tak przy okazji drogi czytelniku czy jesteś pewnien, że chcesz jeść ryż?

 

w swojej kuchni możesz używać natruralne materiały bez plastiku
kuchenna szuflada

Na szczęście pojawiają się już europejskie kampanie z oznakowaniem plastikowych opakowań PVC i BPA FREE (dany produkt nie zawiera tych szkodliwych związków). Oznacza to, że coś się w temacie rusza.

 

inforamcja na opakowaniu zapewniająca konsumenta o tym, że w produkt jest wolny od bpa, pcw oraz ftalanów
informacja na opakowaniu

Jak ze wszystkim, nie przesadzajmy. Jeśli mogę coś wyeliminować to chętnie to robię. Rano myję włosy mydłem a nie szamponem z plastikowej butelki i używam bambusowej szczoteki do zebów. Niestety jeszcze pastą z plastikowej tubki. Potem chwytam swoją plastikową kartę i idę na zakupy, hej!

Keep It Simple

Summary
Plastik... czy naprawdę jest taki fantastic?
Article Name
Plastik... czy naprawdę jest taki fantastic?
Description
Niektóre rodzaje plastiku są teoretycznie bezpieczne, ale wiele z nich jest naprawdę szkodliwych. W celu identyfikacji plastikowych opakowań został wprowadzony kod recyklingu. Opis każdej grupy można znaleźć wszędzie a tutaj napiszę o tym na co moim zdaniem warto zwrócić uwagę.
Author
Publisher Name
www.keepitsimple.bio
Publisher Logo

Bądź pierwszą osobą, która zostawi swój komentarz

Leave a Reply

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.